Тази статия е фокусирана върху технологичните иновации, по-специално инкубаторите. Те помагат на фермерите бързо да увеличат броя на домашните си птици, като например пилета, патици, гъски, пуйки, пъдпъдъци и дори щрауси.

Какво е инкубатор?

Наименованието „инкубатор” е англицизъм, заимстван от английската дума „incubator” в края на 19 век, произлизаща от думата „incubate”, която означава „да се излюпват пиленца или да се седи върху яйца”.

Самият процес на инкубация продължава 20 дни: от момента на снасяне на яйцето до излюпването на пилето. Точното време на узряване на ембриона е разгледано по-долу.

Яйцето като естествен инкубатор

Между другото, освен при птиците, узряването на ембриона в яйцето е естествен процес при широк спектър от земноводни, влечуги (костенурки, змии, гущери) и други животински видове. Създават се и развъдни ферми за тези животни, и не само в тропически климат.

Например, в Коломна (Московска област) има ферма за крокодили. Прясно излюпени крокодили са се продавали тук за 20 000 рубли още през 2018 г. (Информацията за влечугите не е случайна, в случай че херпетолози или ентусиасти на влечуги четат тази статия.)

От Древен Египет до модерните ферми: историята на инкубаторите

Самата технология на инкубация е възникнала в Древен Египет, около 1500 г. пр.н.е. Инкубаторите са били изработени от перфорирани дървени бъчви или плетени мрежи. Те са били поставяни близо до фурни. Специално назначени хора са наблюдавали яйцата, поддържайки равномерна температура 24 часа в денонощието. Първият инкубатор в Европа е проектиран от италианец през 19 век и не е бил широко използван в птицевъдството до началото на 20 век.

Съвременният инкубатор е технологично напреднало устройство, захранвано с електричество. Неговите системи контролират влажността, температурата, вентилацията, атмосферата и осигуряват равномерно нагряване на яйцата.

Често задавани въпроси (ЧЗВ)

Колко дни трае инкубационният период при пилетата?

Отговор: Средно 21 дни – от момента на снасяне на яйцето до излюпването на пилето.

От кога се използват инкубатори в птицевъдството?

Отговор: Технологията е позната от Древен Египет, но масово навлиза в птицевъдството едва в началото на 20 век.

Какво контролира съвременният инкубатор?

Отговор: Влажност, температура, вентилация и атмосфера за равномерно нагряване на яйцата.

Могат ли инкубатори да се използват за животни извън птиците?

Отговор: Да – инкубационният процес е приложим за влечуги, земноводни и дори екзотични видове като крокодили.